Czy tempeh ma więcej kalorii niż tofu

Co to tempeh? Skąd pochodzi? Jak zrobić tempeh? Po co moczy się ziarna soi? Jakie mikroorganizmy są potrzebne do jego produkcji? Ile trwa fermentacja? Jak jeść tempeh? Do czego wykorzystać w kuchni? Czy tempeh można jeść na surowo? Po co go smażyć? Czy tempeh jest zdrowy? Co jest lepsze: tofu vs tempeh?
Gotuj, wiedząc, co robisz! Poznaj niezwykle zdrowy tempeh i wprowadź go do swojej kuchni.